世界食いだおれ日記

2021-03-06から1日間の記事一覧

鶏すき

ひな祭りに、またまた高級卵をいただきました。 前回の記事はこちら↓ kuidaore.hatenablog.jp 今回は、鶏のすき焼きに。 鶏もも肉、ねぎ、糸こんにゃく、豆腐、春菊に、しょうゆとみりんが1:1の割り下を使い、最初から煮込みました。 卵をくぐらせると普通…