世界食いだおれ日記

2022-02-02から1日間の記事一覧

豚肉と白菜の卵とじ

白菜をクタクタに煮込む料理は、何にでも応用可能。 豚肉の代わりに、鶏肉でもいいし、つくねや肉団子でもOK。 今回は和風の出汁に昆布茶をプラスして卵でとじるレシピを参考にしました↓ www.kyounoryouri.jp レシピでは砂糖が入っていますが、入れなくても…