プロンポンにある、おしゃれな北部タイ料理レストラン、ゲッダワーに行ってきました。
場所は、スクムビット ソイ35をエムクォーテイエを右手に300メートルほど歩いたところ。
突然、建物が現れます。
こちらは中庭です。おしゃれなお店です。
メニューです。
全て写真があるのでわかりやすく、注文も困りませんでした。
種類もとてもたくさんありますが、1人なので一番上のカオソーイ 100バーツにしました。
お茶も一緒に注文。
まずはそのまま一口。
下は茹で麺、上に揚げ麺で異なる食感。
パリパリともちもち。
こちらのスープは、チェンマイで食べたのと比べてもかなり濃厚です。
次はお漬物とエシャロットを入れライムを絞って。
鶏肉が入ってます。
後でこんなものがきました。早く言ってよー。
辛くしました。
カオソーイは本当に美味しいなあ。
こちらは、ナスのサラダ 120バーツ。
1人でも十分食べられる量でした。
ナスの上に載ってる赤いのは何？って聞いたら、乾燥エビのみじん切りだそうです。これがまた美味しい。
ゆで卵、エシャロット、ひき肉(ラープ)、ミントが添えられてます。
甘くて酸っぱくてナンプラー風味のこのソースの配合がまた絶品。柑橘が美味しいのだと思います。
お客さんは、女性のグループが多く、日本人もけっこういました。おじさん2人連れもいて、カノムチーンを召し上がっていました。
こんなところに1人で来たら浮いてしまうなあ。
どちらの料理もとても美味しかったです。
注)来年2月には、ソイ33に移転するそうです。
GEDHAWA
78/2 อาคาร ทวีวันเพลส ถนน สุขุทวิท 33 Khlong Tan Nuea, เขต วัมนา Bangkok 10110 タイ
+66 2 662 0501
https://goo.gl/maps/5pbTfSBPa3uNnG5n6
