業務スーパーのインスタントフォー。
今までビーフ風味しか見かけなかったのですが、やっとチキン風味があったので早速購入して試してみました。
ビーフ風味の記事はこちら ↓ ↓ ↓
調味オイルに、玉ねぎ、コリアンダーエキス、バジルエキス、しょうが、スペアミントエキス、ミックススパイス粉末（クローブ、シナモン、アニス、フェンネルシード、コリアンダーシード、カルダモン、リコリス）、
かやくに、大豆たん白（カップヌードルの謎肉みたいなものですね）、乾燥ねぎ、乾燥コリアンダー、乾燥レモンリーフ、
と、スパイスがいっぱい入っています。
それでこんな香りになるのだな。
今回はフォー・ガーってことで、ゆでた鶏胸肉を割いてどっさり入れ、ミントをちらし、胡椒をたっぷりガリガリ。
お好みでライム果汁をふりかける。
ビーフ風味よりあっさりしてクセがなく、さわやかな感じ。
どっちも美味しいです！
ベトナムの朝ごはんを思い出しました。
ごちそうさまでした！
