業務スーパーの冷凍食品、ササミしそカツ。10個入り298円。安っす。
冷凍庫にストックしてあると何もない時に安心感があります。
揚げるだけなので下ごしらえも要らず、本当に重宝します。
まずは4つ揚げた。
しそがふんわり香り、ささみもしっとりして衣サクサク。なんのコツもいりません。
えびピラフは炊飯器にコンソメとコーン缶と塩を入れて普通に炊くだけ。ごはんが炊けてから冷凍エビを蒸らして完成。
すぐできる手抜き料理です。
後日、3つ揚げて半分に切った。
ファルファッレにツナ缶とトマトソースを絡めた簡単パスタとともに。
まだ3つ余ってます！
