世界食いだおれ日記

トムヤム鍋 シメはパクチーラーメン

f:id:nishiokashizuko:20211217212303j:image

今日は冷蔵庫の野菜、冷凍庫にあるエビや肉団子を入れてトムヤム鍋。

レタス、トマト、豚肉に春雨も入れました。

具材はあるものでOK。年末に余っていたものを入れて冷蔵庫の大掃除。

 

f:id:nishiokashizuko:20201217013400j:plain

業務スーパートムヤムクン鍋・スープの素。

これがあるから簡単にできる。

最初からどっさり入れると味が濃くなるので、各自でつぎ足していくとちょうどよいです。

 

f:id:nishiokashizuko:20201103000553j:plain

シメはサリミョン。これがこのスープを吸って抜群に美味しくなる。

f:id:nishiokashizuko:20211217212330j:image

どちらかというとシメが目当てのところもあるかな。

パクチーをどっさり入れてパクチーラーメンにしたら超美味しかった。

そりゃあ合うわ。

ごちそうさまでした!