大晦日に、ちょっと買い忘れがあったからスーパーに行くと、ぶりを半額で叩き売っていた。
正規の値段だったら買わないけど、これだったらまあいいか。
切り身もあったけどブロックの方を購入。薄く切ってぶりしゃぶで年越しです。
お気に入りだった生鮮館が閉業して以来、あまりぶりが手に入りにくくなったのでぶりしゃぶは2年ぶりかな。
久しぶりにいただいて感動。
いただいた秋田のお酒、雪の茅舎で乾杯です。
鍋あとに細めのうどん。
あとでお蕎麦を食べるので少なめに。
こちらも秋田の筋子。
お酒がいくらでもすすむ。
残ったぶりしゃぶのお出汁でお蕎麦をいただきました。
来年こそはいい年でありますように。