業務スーパーの麻辣鍋麺。5袋入りで498円（税別）です。
台湾直輸入。
初めて買いました。
説明を読むと、お椀に麺とスープを入れて、お湯を注いで蓋をして3分とのこと。
チキンラーメンみたいなもんか。
袋の中は、粉末スープと調味油。
しかし、この形状だと丼の底が平たくないのでお湯に浸からないやん。
丼にお湯を入れる方式はうまくできなかった。
そこで、後日鍋に入れて卵を落として普段の袋麺方式に。
火にはかけずに蓋をして3分。
今度はうまくできました。
それほど激辛というほどでもないが、それなりに辛い。
香辛料が効いていて、少し発酵の味がするのは中華味噌かな？
まさに五香紛系の台湾の香りがします。
私はこの味大好きでたまに食べたくなるので売っていたらまた買うと思います。
