業務スーパーの野菜かき揚げ

業務スーパーの野菜かき揚げ、5枚入り298円（税別）です。

たまねぎ、さつまいも、にんじん、いんげんを揚げてあり、具は野菜のみです。

一度揚げてあるので少ない油で揚げ焼きにしました。

片面ずつカリっときつね色になるまで焼いたら、弱火にして再度裏返して30秒ずつ加熱。

お蕎麦にトッピングしました。

さつまいもが入っているので甘みがあり、思いのほか分厚くてお腹膨れました！

2人で1枚でいいかもしれないです。

玉ねぎが多めなので丼にしてもよさそう。

うどんにのせて卵でとじても美味しそうだ。

まだ3枚残っているので次回是非。