世界食いだおれ日記
姫路グルメ、ひねポン。 本来は卵を産まなくなったひねどりで作るのですが、家ではもも肉を使ってよく作っています。 作り方、といっても超シンプルなのですが、 まずは魚焼きグリルでもも肉を両面こんがり焼いて脂を落として薄く切ります。鶏肉1枚につき大…
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