世界食いだおれ日記
今年もおでんの季節がやってきました。 いつも大きな鍋に大量に作ります。 大根はもちろん、じゃがいも、卵、結び糸こんにゃくは絶対。 今回は出しが出る鶏手羽元。牛すじの時も多い。 それに加えて、初めてのはんぺん。 関西では、おでんにはんぺんは定番で…
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