世界食いだおれ日記

2021-12-12から1日間の記事一覧

トートマン・プラー (タイ風さつま揚げ)

先日テレビで、タイ屋台の味「トートマン・プラー」のレシピを紹介していたのでさっそく作ってみました。 参考にしたレシピはこちら www.kyounoryouri.jp 本来なら白身の魚のすり身でやるんだけど、はんぺんで簡単にできます。まあ、はんぺんも魚のすり身だ…