世界食いだおれ日記
ジョン(煎)は、具材に小麦粉をまぶして卵にくぐらせてごま油で揚げ焼きにする韓国料理。 今回は2種類しかないけど、モドゥム(盛り合わせ)ジョンを作ってみました。 今日の具材は、エビとズッキーニです。 本来は、エホバクという朝鮮かぼちゃで作るのですが…
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