シメにおだまきさんで釜揚げうどん。
ラーメンじゃなくてうどんなのか。
遅い時間にもかかわらずお客さんがひっきりなしにやってくる。店内はすっかり出来上がった人も多いが、１人でやって来てさっと食べて出ていくお姉さんもいる。回転はやい。
釜揚げうどん 並盛り 700円。
卵追加50円。
このお出汁、つけ汁だから濃いめなのだが、絶妙な塩味。
これに、ゆず入り七味ゆずちゃんをふりかける。
ちなみにゆずちゃんは大変気に入ったのでお土産に購入。
細めの麺はツルツルピカピカ。
コシが強いのかといえばそうでもないが、柔らかいのかといえばそうでもない。とにかく絶妙。
さんざん飲んで食べた後でもツルッと入るわー。
うどんとはいえ、初めて食べたぐらいの衝撃だった。
ごちそうさまでした！
ホテルに戻ってさらにだし茶漬け。
シメのシメ。
炭水化物はなんぼでも食べられるな。
