業務スーパーの台湾カステラを買ってみました。4月はセール価格で148円。
なんと、冷凍食品。
パッケージを開けると、直径12㎝ほどの円形。実は台湾カステラというものを食べたことがないのだが・・・
食べ方をみると、自然解凍で30分、電子レンジだと500Wで20秒目安(1/4カット)とある。
1/4に切ってレンチンしました。
中は冷たいままだったがかえってそれもよし。
口に入れるとふわりとほどけ、すぐになくなってしまうほど。甘さもごく控えめ。
日本のカステラとは全く別物で、カステラというよりは・・・りくろーおじさんのチーズケーキだ!(チーズは入ってません)
美味しくてびっくり。冷凍食品なので買ってすぐ食べなくて大丈夫だし、セールの時に買っておこうかな。
ごちそうさまでした!