世界チーズ商会で月１回第４金曜日に開催されているガレージセール。
賞味期限が近いなど、通常の流通ルートにのらないチーズを激安で販売しているのです。
今月はたまたま金曜日がお休みだったので、2家族分大量に購入。
ギリシャのフェタチーズ。羊のフレッシュチーズでこちらは減塩タイプ。
酸味があって、そのままでもおいしいのですが・・・
業務スーパーのチキンランチョンミート（238円）とチーズををサイコロ状に切ってサラダにするのも美味しい。
パスタと。
世界の珍しいチーズが手軽にいただけるのがほんと嬉しい。
ノルウェーのブルノストブラウンチーズ。キャラメルで甘いチーズ。
そのままいただきました。
このチーズは人によっては不評で、甘いのがダメなのか臭みがあるのがダメなのか・・・
しかし、ほかのはOKってことなので山羊だからダメってことではないようです。
タラガニはギリシャのグリルチーズ。
フライパンで焼きます。
焼いても溶けることはなく、塩味が強いのでそのままつまみになります。ハーブばっちり効いてる。ワインに合う～！
薄く切ってサンドイッチにもしたけどそれも美味。
他にもいろんなチーズをGETしたのでまた紹介します。
