世界食いだおれ日記

2022-05-22から1日間の記事一覧

グリーンカレーペーストで唐揚げ

業務スーパーのグリーンカレーペーストです。 これを使ったレシピはこちら↓ kuidaore.hatenablog.jp グリーンカレーはもちろん美味しいのですが、30皿分もあるので他の料理に展開できないと使い切れない。 パッケージに、炒め物やピラフ、唐揚げにも使えると…

チャプチェ

業務スーパーのさつまいも春雨。 短いので使い勝手がいいです。 パッケージの裏にもチャプチェの作り方が載っていますが、レシピは各家庭やお店でも色々あると思います。 私がいつも作るレシピを紹介します。 春雨は熱湯で戻し、食べやすい大きさにハサミで…

超簡単冷や汁

だんだん暑くなってくるこの時期。 豆腐のお味噌汁の翌日は冷や汁に決定です。 残った豆腐のお味噌汁に、きゅうりとみょうがとたっぷりのすりごまを入れて冷やしておくだけ。 翌朝にご飯にかけていただきます。 簡単! 本格的のな作り方は違うんでしょうけど…